Mühlengenossenschaft Römerstein eG

Vor 2 Wochen (2024) hier an einer Führung teilgenommen. Ich wusste bis dahin nicht, welch enormer Aufwand zur Mehlherstellung notwendig ist. Der Müller Olli und seine Frau machen hier einen sehr guten Job. Es werden neben Weizen und Roggen auch hochwertige Mehle aus Emmer, Dinkel und Einkorn hergestellt. Diese Mehle und Brotbackmischungen können direkt im Laden gekauft werden. Zusätzlich gibt es auf Nachfrage verschiedene erprobte Brotbackrezepte, natürlich kostenlos. In der Mühle in Böhringen werden wir künftig öfter einkaufen.

Super Anbieter von regionalen Produkten wie Mehl, Nudeln, Linsen...

Der SAV Böhringen dankt dem Müllerteam, für sein hervorragendes Mehl, das zu solch tollen Ergebnis am 13.08.und 14.08 2021 führte. Die von uns bestellte Menge Mehl wurde prommt geliefert und reichte schlußendlich nicht aus, so das noch zweimal Nachschub geholt werden mußte. Uns SAV`ler liegt es am Herzen mit regionalen Produkten und Händlern vor Ort zu kooperieren.

Tolle lokale Mühlenprodukte, meine Frau kauft hier immer gern besondere Mehle und Brotmischungen ein...

Tolle Mühle mit klasse Produkten. Es gibt sie schon sehr lange. Bereits meine Eltern haben hier schon vor vielen Jahren eingekauft. Alle möglichen Getreidesorten als Mehl verfügbar. Die Mehle sind auch in Bioqualität verfügbar. Es werden auch jede Menge anderer regionaler Produkte verkauft. Toll dass es solche Mühlen noch gibt!